Okhli Symbol Of Hill Culture Is On The Verge Of Extinction Uttarkashi Uttarakhand News In Hindi – Amar Ujala Hindi News Live

दरअसल, पहाड़ में कुछ दशक पहले तक ओखली पहाड़ी संस्कृति की प्रतीक ओखली। संवाद हर घर आंगन की शान हुआ करती थी, जो अब गायब है। ओखली में कूटा चावल पौष्टिक और स्वादिष्ट माना जाता था, जो कि अब नहीं मिल पाता है। ओखली को शास्त्रों में भी पवित्र माना गया है।

आज भी गांव में होने वाले मांगलिक कार्यों के दौरान पूजन में ओखली के कूटे चावल को उपयोग में लाया जाता है। विवाह की महत्वपूर्ण हल्दी हाथ के रस्म की पवित्रता भी ओखली से जुड़ी हुई है। वहीं, आज भी हल्दी हाथ की रश्म को पूरा करने के लिए सुहागिन महिलाएं ओखली की पूजा और पिठाई करने के बाद कच्ची हल्दी कूटकर रश्म को पूरा करती हैं, जिसे शास्त्रों में पवित्र माना गया है। त्योहारों के समय मायके पहुंची बेटी को विदाई के समय ओखली में कूटे चावल से तैयार अरसे देने की परंपरा भी ओखली गायब होने से टूटती जा रही है।